Смесь для быстрого приготовления заварного теста. "Палома-Плюс" позволяет создавать идеальную основу для десертов и закусок. Сладкие эклеры или пикантные профитроли - все зависит только от выбранной вами начинки.

Базовый рецепт: смесь "Палома-Плюс" - 250гр., вода - 375гр., масло - 110гр. Соединить все ингредиенты и оставить набухать на 5 минут.
Затем месить на средней скорости в течение 5-7 минут до мягкой консистенции.