Электрический сепаратор предназначен для разделения цельного молока на две составляющие: сливки и обезжиренное молоко (обрат). Одновременно с разделением сепаратор очищает продукты от оставшихся после процеживания молока примесей.

Надежный и простой в эксплуатации прибор позволяет получить сливки более качественные, чем при традиционном отстаивании. При использовании сепаратора РОТОР можно поменять соотношение объема сливок к объему обезжиренного молока, что дает возможность получать продукты с различным содержанием жира.

Приемная чаша для молока и отводы изготовлены из прочного термостойкого пластика.

Компактный сепаратор позволяет в домашних условиях переработать от 55 литров молока в час, при этом потребляемая мощность прибора невысока — 100 Вт.

Характеристики:

Напряжение питания, В    220
Производительность, л/час    55
Вместимость приемника молока, л    5,5
Время выхода барабана на рабочий режим, мин не более    2
Рабочая частота вращения барабана,об/мин    12000 +4000
Регулирование соотношения объема сливок к объему обезжиренного молока    от 1:4 до 1:10
Температура сепарируемого молока, °С    40-45
Жирность сепарируемого молока, %    3-5
Габаритные размеры, мм    290×325×460
Масса (без упаковки), кг    3,2
Срок гарантии, мес    12
Производитель     ОАО «Алтайский приборостроительный завод Ротор» , РФ