Профессиональный обвалочный нож с длиной лезвия 15 см, лезвие обвалочного (мясоразделочного ножа) изготовлено из запатентованной немецкой стали. Благодаря добавлению молибдена и ванадия, нож обвалочный (нож для разделки мяса) легко точится и долго держит заточку. Товар есть на складе. Купить ножи мясоразделочные (обвалочные ножи) отличного качества можно у нас по доступной цене. Пищевое производство, где есть обвалка мяса не может обойтись без обвалочного ножа. Данный нож идеально подходит для обвалки туш, мяса, птицы. Ручка изготовлена из твердого пластика и покрыта термопластичной резиной. Ручка имеет широкую цветовую гамму.