Шкаф расстоечный RADA РШ-10Н на 10 уровней предназначен для расстойки теста перед непосредственным выпеканием кондитерских или хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях, гипермаркетах. Шкаф можно использовать с пароконвектоматами или конвекционнами печами. Шкаф расстоечный выполнен полность из нержавеющей стали, двери - закаленное стекло.
Шкаф расстоечный RADA РШ-10Н имеет независимое управление, подсветку камеры, регулируемые по высоте ножки. Предусмотрена регулировка интенсивности подачи воды. Возможность установки пекарских противней размером 600х400 мм и гастроемкостей GN 1/1. Регулировка интенсивности влажности, принудительное пароувлажнение.
Упаковка состоит из поддона и каркаса, а короб из картона. Объем упаковки: 0,82 м3, длина: 1060 мм, ширина: 815 мм, высота: 950 мм.
Преимущества шкафа расстоечного RADA РШ-10Н: