Казан чугунный традиционный азиатский котёл с полукруглым дном для приготовления различных блюд.
Казан - традиционная азиатская посуда, отличающаяся сферическим дном, все больше и больше набирает свою популярность. Такая форма обеспечивает равномерное распределение тепла по стенкам: в них можно варить, как в обычных кастрюлях, а также тушить, томить, делать предварительную обжарку.
Изготавливается из серого чугуна толщиной 6 мм марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85
Характеристика: