Оксид магния (жжёная магнезия, периклаз) MgO— легкий, рыхлый порошок белого цвета, легко впитывает воду. .  На этом свойстве основано его применение в спортивной гимнастике, нанесенный на ладони спортсмена, порошок предохраняет его от опасности сорваться с гимнастического снаряда. Основная форма — минерал периклаз

Является абсолютным отражателем — веществом с коэффициентом отражения, равным единице в широкой спектральной полосе. Может применяться как доступный эталон белого цвета.

• для производства огнеупоров, цементов, очистки нефтепродуктов
• как наполнитель при производстве резины
• как очень мелкий абразив для очистки поверхностей, в частности, в электронной промышленности.
• в медицине применяется при повышенной кислотности желудочного сока. Жжёную магнезию принимают также при случайном попадании в желудок кислот.
• в качестве пищевой добавки E530 (эмульгатор).