Машина тестомесильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.

Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки). Вторая скорость (увеличенная) — для замеса теста любой густоты. Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины по сравнению с аналогичными машинами других производителей.

Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С.

Данная машина оснащена съёмной дежой и подъёмной головкой с месильным органом.

Машина тестомесильная МТ-30 производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015.

РЕАЛИЗОВАННЫЕ ПРОЕКТЫ:

• Детский сад № 6 в Фаниполе на ул. Зелёной, 27

ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ:

Одновременная загрузка ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25
Одновременная загрузка ингредиентов для крутого теста (при влажности не менее 46%), кг, не более: 12
Производительность, кг/ч, не менее: 110
Установленная мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более: 0,80/1,32
Номинальная потребляемая мощность, кВт, (1 скорость/2 скорость), не более: 1,3/1,8
Вместимость дежи, л: 32
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм, не более: 790×430×800
Высота с поднятым инструментом, мм: 1250
Питающая электросеть, В/Ф/Гц: 380/3/50
Масса, кг, не более: 117