Индукционные плиты WOK имеют сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводят эффект приготовления блюд на открытом огне.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
собенности:
Дополнительные характеристики:
Установка | настольная |
Количество конфорок | 1 |
Конфорка | индукционная, WOK |
Напряжение | 220 В |
Мощность | от 0.5 до 5 кВт |
Страна производства | Ю. Корея |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 520 мм |
Высота | 200 мм |
Вес (без упаковки) | 10 кг |