Котел пищеварочный газовый КПГМ-60/9Т предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, напитков, компотов. Котел используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Внимание: котел не предназначен для приготовления джема, повидла и мусса.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	0,5
Номинальная тепловая мощность, кВт	8
Номинальное напряжение, В	230
Количество газовых горелок, шт.	1
Расход газа, м3/ч	0.847
Номинальный объем, л	60
Опрокидывание	-
Миксер	-
Время необходимое для повышения температуры воды на 70 °C, мин, не более	70
Рабочее давление пара в "пароводяной рубашке", КПа	до 50 (0,50)
Диаметр котла, мм	425
Габаритные размеры, мм	641х1018х1030
Масса, кг	117
Артикул	110000006287

 

- 1 горелка
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из нержавеющей стали марки AISI 304
- по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- номинальный объем варочного сосуда 60 л
- полный объем варочного сосуда - 66 л
- сливной кран диаметром 40 мм на лицевой панели
- кран залива воды в варочный сосуд
- аналоговая панель управления
- плавная регулировка мощности нагрева 
- максимальная температура продукта  +100 °С
- крышка фиксируется в верхнем положении под любым углом
- электроконтактный манометр
- предохранительный клапан, срабатывающий при повышенном давлении  в "пароводяной рубашке"
- вакуумный клапан, срабатывающий при пониженном давлении в "пароводяной рубашке"
- встроенный воздуховод
- диаметр варочного сосуда 425 мм
- система газ-контроля
- пъезорозжиг
- регулируемые по высоте ножки